Pizzata
La pizzata est une pâtisserie savoureuse mêlant différentes textures et saveurs. Elle commence avec une base de pâte sucrée croustillante, surmontée d'une pâte d'amande parfumée. Une couche de crème de noisette ajoute de la richesse, tandis que le confit de fraise apporte une touche fruitée et acidulée. Pour finir, une ganache montée à la menthe ajoute une fraîcheur agréable. La pizzata est un vrai symbole de créativité en pâtisserie.
Niveau : 2
La pizzata est une pâtisserie savoureuse mêlant différentes textures et saveurs. Elle commence avec une base de pâte sucrée croustillante, surmontée d'une pâte d'amande parfumée. Une couche de crème de noisette ajoute de la richesse, tandis que le confit de fraise apporte une touche fruitée et acidulée. Pour finir, une ganache montée à la menthe ajoute une fraîcheur agréable. La pizzata est un vrai symbole de créativité en pâtisserie.
Niveau : 2
La pizzata est une pâtisserie savoureuse mêlant différentes textures et saveurs. Elle commence avec une base de pâte sucrée croustillante, surmontée d'une pâte d'amande parfumée. Une couche de crème de noisette ajoute de la richesse, tandis que le confit de fraise apporte une touche fruitée et acidulée. Pour finir, une ganache montée à la menthe ajoute une fraîcheur agréable. La pizzata est un vrai symbole de créativité en pâtisserie.
Niveau : 2
