Géochef,
est une agence de consulting et de communication culinaire au service des marques et des chefs d’aujourd’hui.
L’équipe Géochef
Géochef est une agence qui s’appuie sur une équipe de chefs internationaux pour accompagner ses clients en consulting et en communication digitale.
Anne-Laure Pichon
Direction consulting & Digital pour les Chefs.
Damien Pichon
Chef international & Créateur de contenus.
Fabien Emery
Chef international - Champion d’Europe du sucre d’art.
Gaetan Fiard
Chef international - Champion du monde des arts sucrés.
De la réflexion à la mise ne oeuvre, Géochef accompagne les professionnels de la gastronomie à chaque étape de leurs projets, aux côtés de chefs internationaux.
Nos expertises
Consulting & Accompagnement
Nous accompagnons nos clients sur des missions de consulting adaptées à leurs enjeux opérationnels, stratégiques et humains.
Ouverture de concepts, structuration de laboratoires, développement de gammes, optimisation de la production, accompagnement lors de périodes clés.
Chaque intervention est contruite sur-mesure.
Formation & Transmission
Nos chefs interviennent directement au sein des entreprises pour former les équipes, transmettre leur savoir-faire et accompagner la montée en compétences.
Ces accompagnements peuvent s’inscrire dans des dispositifs de formations professionnelle (prise en charge possible en France).
Communication digitale
En complément du consulting, Géochef accompagne les marques dans la création et la diffusion de contenus digitaux, à travers les comptes de ses chefs auprès d’une audience qualifée en France et à l’international.
Consulting
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Formation
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Communication digitale
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Consulting - Formation - Communication digitale -
Des accompagnements adaptés à chaque projet
Géochef accompagne une grande diversité de projets, en s’adaptant aux enjeux, aux équipes et aux objectifs de chaque client.
Ouverture et structuration de concepts (boutiques, concepts stores, laboratoires)
Création et refonte de cartes et de gammes de pâtisserie
Développement de recettes signatures & projets R&D
Accompagnement à la production (absences, pics d’activité)
Formation et montée en compétences des équipes sur site
Interventions et démonstrations chez les distributeurs et partenaires
Chaque projet est pensé sur mesure, en fonction de vos objectifs et de votre réalité terrain.
Ils nous font confiance
Géochef accompagne des marques, artisans et acteurs de la gastronomie en France et à l’international.
Louis François
Rolls Café
Ice Tropez
Fruits Rouges & Co
Plage des Graniers - St Tropez
Pâte à Choux (Ghana)
Boulangerie Brodin (Rennes)
Boulangerie Ventura (Corse)
et d’autres collaborations ……
Consulting - Création de contenus - Formation - R&D
Parlons de votre projet
Chaque projet est unique. Echangeons pour imaginer un accompagnement sur mesure.