La recette du cake citron pavot recouvert d’une meringue italienne façon tarte citron meringuée allie à la perfection la douceur acidulée du citron et le croquant subtil des graines de pavot. Ce cake moelleux, riche en saveurs, est rehaussé par une généreuse couche de meringue légère et dorée, apportant une touche traditionnelle et élégante rappelant la célèbre tarte. La préparation combine habilement la texture dense du cake aux notes fraîches de citron, tandis que la meringue, légèrement caramélisée au four, offre un contraste fondant et aérien. Ce dessert est une véritable invitation gourmande.
Niveau : 1
La recette du cake citron pavot recouvert d’une meringue italienne façon tarte citron meringuée allie à la perfection la douceur acidulée du citron et le croquant subtil des graines de pavot. Ce cake moelleux, riche en saveurs, est rehaussé par une généreuse couche de meringue légère et dorée, apportant une touche traditionnelle et élégante rappelant la célèbre tarte. La préparation combine habilement la texture dense du cake aux notes fraîches de citron, tandis que la meringue, légèrement caramélisée au four, offre un contraste fondant et aérien. Ce dessert est une véritable invitation gourmande.
Niveau : 1
