Sablé caramel

7,00 €

Le pêché mignon auquel on ne résiste pas !!!

Y gouter c’est l’adorer !

sablé breton, caramel beurre salé, couverture chocolat.

Format : environ 20 sablés

Niveau : 1

Type de recette : biscuiterie fine / pâtisserie

Le pêché mignon auquel on ne résiste pas !!!

Y gouter c’est l’adorer !

sablé breton, caramel beurre salé, couverture chocolat.

Format : environ 20 sablés

Niveau : 1

Type de recette : biscuiterie fine / pâtisserie

Les accessoires recommandés par Damien :

Pour réaliser parfaitement vos sablés caramel, damien vous recommande d’utiliser :

Un tapis silicone Silikomart Air plus pour une texture crousti-fondante.

Retrouvez le directement ci-dessous :

Moule silicone AIR PLUS
Moule silicone AIR PLUS
38,00 €

Moule en silicone AIR PLUS 14 microperforé et anti adhésif vous permettront une cuisson homogène pour la réalisation de biscuits, tartes, viennoiseries.

Plaque de 6 empreintes vous offrant la possibilité d’être utilisé des deux côtés pour créer des tartelettes vides. Plage de température -40°C +230°C.

Dimensions:

diamètre 85mm

hauteur 20mm

Découvrez tous les accessoires de pâtisserie
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